フレッシュパスタ

小麦粉, ワイン, 水といくつかの卵; questa è la ricetta che le mamme e le nonne del nostro paese utilizzano da anni per la pasta fatta in casa ed è la medesima ricetta che abbiamo scelto di proporre nel nostro ristorante. 顔料は自然ほうれん草に含まれている, ビーツと黒のインクは、ミックスに興味津々の視線を色を与えるではなく、貴重なパルプ抗酸化物質を豊かに. La lavorazione a mano e la trafilatura in tagliolini o tagliatelle... 続きを読む

老人と海

"これは、ボートに乗って一人で釣老人だった ... 彼のすべてが彼の目は海の色された以外の歳と陽気と不屈された. ... 老人は、魚に少年を教えていた少年が彼を愛して. ...彼らはテラスに座って... 風は東から来たときに, 臭いのために設立は、ポートを介して来たで; しかし、今日は風が北にバックアップいたので、それがこもっていたテラスが良かったし、太陽が輝いていたわずかに感じた。"
私たちのクラブの精神。. から取得 "老人と海" アーネストヘミングウェイ

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