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L‘icona del ristorante trattoria, dipinta da un’artista locale, Daniela Rollandi, all’interno del locale e sull’insegna esterna, riprende la musicalità del romanzo di Ernest Hemingway quando
” il pesce tornò in vita… e si librò alto fuori dall’acqua mostrando tutta la sua grande lunghezza e larghezza e tutta la sua forza e la sua bellezza. Parve restare sospeso nell’aria sul vecchio nella barca. Poi precipitò in acqua in un crollo che coprì di spuma il vecchio e tutta la barca”.
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