塩漬けのアンチョビ

夏の夜には地平線が釣り灯が点灯している, 満月の夜は特に, カタクチイワシ漁は、そのサイズに尋常ではない, その肉の品質. 翌朝、アンチョビは、伝統的な塩の国の人々に販売されている. 各ワイナリー、アンチョビで, 洗浄された後、, 洗浄して全焼, 典型的な木箱に配置されて、"arbanelle"と呼ばれる, e ivi lasciate coperte di... 続きを読む

老人と海

"これは、ボートに乗って一人で釣老人だった ... 彼のすべてが彼の目は海の色された以外の歳と陽気と不屈された. ... 老人は、魚に少年を教えていた少年が彼を愛して. ...彼らはテラスに座って... 風は東から来たときに, 臭いのために設立は、ポートを介して来たで; しかし、今日は風が北にバックアップいたので、それがこもっていたテラスが良かったし、太陽が輝いていたわずかに感じた。"
私たちのクラブの精神。. から取得 "老人と海" アーネストヘミングウェイ

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