L'apéritif de la mer

Pour les connaisseurs qui ne veulent rien manquer et ceux qui veulent un résumé des saveurs proposées, Recommandez ce plat où au moins 12 cours, entre le chaud et le froid, Ils vous donneront un avant-goût de nos meilleurs fruits de mer, combiné avec des arômes d'herbes de la Ligurie et embellie par l'imagination du chef; sûrement la meilleure façon de découvrir notre cuisine.

POISSON MIXTE STARTER

Nous vous proposons ce plateau 12-partie pour les gourmets qui ne veulent pas manquer une chose et à ceux qui souhaitent avoir un aperçu de notre offre. Contenant à la fois des aliments chauds et froids, ce plateau vous donnera la chance de déguster nos meilleures spécialités de poisson, exaltée par les herbes Ligurie et par le talent du chef. Sans doute la meilleure façon de découvrir notre cuisine.

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Le vieil homme et la mer

"Il était un vieil homme qui pêchait seul sur un bateau ... Tout en lui était vieux, sauf ses yeux avaient la couleur de la mer et étaient joyeux et indomptable. ... Le vieil homme avait appris à l'enfant pour les poissons et le garçon l'aimait. ...Ils se sont assis sur la terrasse ... Lorsque le vent venait de l'est, par l'établissement de l'odeur est venu par le port; mais aujourd'hui, il a estimé que légèrement parce que le vent avait soutenu au nord, puis il a été étouffé et la terrasse a été bonne et le soleil brillait."
L'esprit de notre club.. prises de "Le vieil homme et la mer" Ernest Hemingway

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