El aperitivo de mar

Para los conocedores que no quieren perderse nada y los que quieren un resumen de los sabores que ofrece, Recomiendo este plato donde al menos 12 Por supuesto, entre frío y calor, Ellos le darán un sabor de nuestros mejores productos del mar, combinada con los aromas de las hierbas de la Liguria y embellecida por la imaginación del chef; sin duda, la mejor manera de explorar nuestra cocina. MIXED FISH STARTER We suggest this 12-portion platter to gourmets who don’t want to miss... Leer más

El viejo y el mar

"Era un viejo que pescaba solo en un barco ... Todo en él era viejo, excepto sus ojos eran del color del mar y eran alegres e indomable. ... El viejo había enseñado al muchacho a pescar y el niño lo amaba. ...Se sentaron en la terraza ... Cuando el viento venía del este, por el establecimiento el olor llegó a través del puerto; pero hoy se sentía sólo un poco porque el viento había retrocedido hacia el norte y luego fue apagada y la terraza era bueno y el sol brillaba."
El espíritu de nuestro club.. tomado de "El viejo y el mar" Ernest Hemingway

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